炉のまわりを耐火レンガで囲んだスペインから直輸入の石窯。
耐火レンガを使用することで発生する遠赤外線で中心までしっかり熱が入り、しっとりした香ばしいパンが焼き上がるのです。
伝統の窯と熟練の職人の腕から生まれる味わいをぜひご堪能ください。
◎2月の新商品のご案内
2021.01.21
◎定休日のご案内
令和2年4月1日よりル・マタン全店舗で火曜定休とさせていただきます
2020.04.10
◎営業時間変更のご案内
12月1日より 全店舗7:00-19:00での営業となります。
2018.11.28
パンをお買い上げの方はイートインスペースにて挽きたてのコーヒー1杯無料でお飲みいただけます。
お好みの席でごゆっくりお味わいください。
（ペーパーカップ＆セルフサービス）
